GRUNT TO PRZEPIS!

GRUNT TO PRZEPIS! Zamysłem niniejszego bloga jest prowadzenie swoistego wirtualnego notatnika kulinarnego, składającego się TYLKO ze sprawdzonych przepisów na potrawy, które ZAWSZE wychodzą i ZAWSZE rewelacyjnie smakują.

W kuchni bywam leniwcem i oportunistką. Wymagam maksymalnych efektów przy optymalnym nakładzie pracy. Nie znoszę spędzać kilku godzin męcząc się nad potrawą, której wynik końcowy wcale nie jest powalający. Dobry przepis na rewelacyjne danie wcale nie oznacza dla mnie receptury o stu kolejnych krokach i spędzania połowy dnia „przy garach”. Złożoność przepisu, według mojej oceny, wcale nie gwarantuje smacznego posiłku i wizualnie zniewalającej potrawy.

Jestem za optymalizacją w kuchni, czyli: przystępność przepisu – ogólna dostępność składników (choć nie wykluczam ich nietypowego łączenia) – minimum czasu na wykonanie – maksimum smaku – satysfakcjonujący wygląd końcowy. Wtedy gotowanie faktycznie bywa banalnie proste…

Zapraszam do przeglądania Mojego Wirtualnego Zeszytu Smaków :)

Szczegóły bloga grunttoprzepis.blogspot.com:

Komentarze:

Dodaj swój komentarz »

Podlinkuj bloga grunttoprzepis.blogspot.com:

GRUNT TO PRZEPIS!

Odwiedziny robotów:

Odwiedziny yahoo 15 Odwiedziny googlebot 11

Zobacz podobne blogi w tej kategorii:

  • Pozytywna Kuchnia czyli potrawy pozytywnie zakręcone »

    Pozytywna Kuchnia to blog poświęcony głównie tematyce gotowania. Można znaleźć na nim przepisy na przyrządzenie smacznych, gustownych, niekoniecznie trudnych w wykonaniu dań. Do większości wpisów dołączone są własnoręcznie wykonane zdjęcia, przeważni

    Data dodania: 21 03 2012 · szczegóły wpisu »
  • Facet przy Garach, czyli łatwo, szybko i smacznie »

    Jeśli wydaje Ci się, że nie potrafisz gotować - jesteś w grubym błędzie. Każdy potrafi to robić, wszystko to kwestia praktyki. A ja w kuchni lubię improwizować, wiem tylko co powinno wyjść na końcu. Dlatego też postanowiłem podzielić się z Wami moimi

    Data dodania: 18 05 2011 · szczegóły wpisu »
  • W trampkach przez Szczecin »

    będę testować, będę gotować, będę kupować, będę ubierać, będę pokazywała miasto, będę pisała bloga! Czyli o wszystkim co robię i co lubię w Szczecinie

    Data dodania: 29 05 2011 · szczegóły wpisu »
  • ArtKulinaria | lepsza strona gotowania »

    Blog kulinarny, będący odpowiedzią na zamiłowanie do fotografii i dobrej kuchni.
    Dedykowany poszukiwaczom prostoty w formie wykwintnej,
    jak również miłośnikom zgłębiania tajników sztuki kulinarnej.

    Zapraszam na http://artkulinar

    Data dodania: 09 06 2012 · szczegóły wpisu »
  • - Gospodyni Historyczna - »

    Przepisy prababci, dziewiętnastowieczne oraz przedwojenne, z dawnych książek kucharskich polskich i europejskich. Pojawiają się także przepisy inspirowane literaturą z epoki oraz filmami kostiumowymi. Przepisy z dawnych książek kucharskich, m. in. Wo

    Data dodania: 20 02 2014 · szczegóły wpisu »