Słodkie fantazje

Słodkie fantazje Witam, Fascynuje mnie odkrywanie nowych smaków, odpowiednie ich łączenie, a także dekorowanie i stylizacja potraw. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, nie tylko przy ciastach czy deserach, ale przy wszelakich potrawach… choć dla słodkości jest zarezerwowane w moim sercu specjalne miejsce. ;)Ten blog będzie głównie o słodkościach – wypiekach, ciastach, wszelakich deserach, ciasteczkach i wszystkich innych możliwych formach słodyczy, choć zdarzą się pewnie i wytrawne specjały.Strona ta powstała ponieważ pragnę się podzielić z Wami swoją pasją, większymi i mniejszymi odkryciami kulinarnymi, zwłaszcza w dziedzinie słodkości. Buszując po sieci, książkach, czasopismach i innych publikacjach tematycznych wielokrotnie nie mogłam znaleźć przepisu, który w pełni zadowalałby moje podniebienie – przyznaję, jestem perfekcjonistką. :)Pamiętam smaki przeróżnych deserów z dzieciństwa (moje babcie przygotowywały naprawdę wspaniałe smakołyki), a teraz bardzo trudno odnaleźć w proponowanych słodkościach ten smak z dzieciństwa… Być może to brzmi banalnie, ale brakuje mi smakowo autentyczności, naturalności i tradycji we współcześnie proponowanych wersjach domowych ciast „starych jak świat”.Z drugiej strony poszukuję niebanalnej nowoczesności, nieznanych naszej tradycji i kulturze kulinarnej egzotycznych smaków… Mimo ogromu przepisów w Internecie i publikacjach papierowych bardzo trudno było mi dotrzeć do tych, które odzwierciedlałyby to wszystko, o czym wcześniej wspomniałam. Z jednej strony chcę wraz z Wami szperając w zapiskach moich babć a czasami sięgając jeszcze w dawniejsze czasy, znane mi tylko z opowieści, odkrywać i dzielić się sprawdzonymi wielopokoleniowymi recepturami. Z drugiej jednak strony pragnę odkrywać przepisy zupełnie innowacyjne, nieznane naszej dawnej tradycyjnej kuchni, ze szczyptą fantazji. [url=http://]link textwww.slodkiefantazje.pl/2011/05/brazylijski-krem-czekoladowy.html[/url]

Szczegóły bloga www.slodkiefantazje.pl:

Komentarze:

Dodaj swój komentarz »

Podlinkuj bloga www.slodkiefantazje.pl:

Słodkie fantazje

Odwiedziny robotów:

Odwiedziny yahoo 63 Odwiedziny msnbot 1 Odwiedziny googlebot 33

Zobacz podobne blogi w tej kategorii:

  • Apetito - przepisy kulinarne wg składników »

    Blog poświęcony serwisowi Apetito, gotowaniu oraz mojej skromnej osobie. Znajdziesz na nim historię powstania serwisu apetito.org.pl, plany jego rozwoju, moje preferencje w kuchni oraz pyszne przepisy kulinarne.

    Data dodania: 10 12 2009 · szczegóły wpisu »

  • Markowe ® wypieki »

    Zapraszam na bloga o mojej kulinarnej pasji.Mam badzieję, że przepisy okażą się przydatne i będą Wam smakować.
    www.markowewypieki.blogspot.com

    Data dodania: 24 04 2011 · szczegóły wpisu »

  • Przepisy kulinarne. Porady kulinarne. Kulinarne ABC »

    Przepisy kulinarne na w przygotowaniu ciasta, dania, desery, ciasteczka. Tylko sprawdzone przepisy kulinarne. Na moim blogu przepisy kulinarne na różne dania. Dodatkowo dowiesz się jakie stosuję sztuczki w swojej kuchni, aby dania były jeszcze lepsze

    Data dodania: 29 06 2011 · szczegóły wpisu »

  • Strona główna | Z Gara Para - Blog kulinarny »

    Blog, który powstał z myślą o tych, dla których gotowanie jest największą pasją. Na jego łamach prezentuję autorskie przepisy na wyśmienite dania, praktyczne porady kulinarne, a także interesujące artykuły. Gorąco zapraszam!

    Gotowanie jest

    Data dodania: 17 11 2013 · szczegóły wpisu »

  • Przepiśnik »

    Kulinarny blog z pysznymi przepisami. Znajdziesz na nim przepisy na każdy posiłek począwszy od przepisów na pyszne śniadania, przez obiady, zupy, pyszne desery, a kończąc na kolacji. Oczywiście są też przepisy na napoje: kawy, herbaty, koktajle jak i

    Data dodania: 12 12 2013 · szczegóły wpisu »