Słodkie fantazje

Słodkie fantazje Witam, Fascynuje mnie odkrywanie nowych smaków, odpowiednie ich łączenie, a także dekorowanie i stylizacja potraw. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, nie tylko przy ciastach czy deserach, ale przy wszelakich potrawach… choć dla słodkości jest zarezerwowane w moim sercu specjalne miejsce. ;)Ten blog będzie głównie o słodkościach – wypiekach, ciastach, wszelakich deserach, ciasteczkach i wszystkich innych możliwych formach słodyczy, choć zdarzą się pewnie i wytrawne specjały.Strona ta powstała ponieważ pragnę się podzielić z Wami swoją pasją, większymi i mniejszymi odkryciami kulinarnymi, zwłaszcza w dziedzinie słodkości. Buszując po sieci, książkach, czasopismach i innych publikacjach tematycznych wielokrotnie nie mogłam znaleźć przepisu, który w pełni zadowalałby moje podniebienie – przyznaję, jestem perfekcjonistką. :)Pamiętam smaki przeróżnych deserów z dzieciństwa (moje babcie przygotowywały naprawdę wspaniałe smakołyki), a teraz bardzo trudno odnaleźć w proponowanych słodkościach ten smak z dzieciństwa… Być może to brzmi banalnie, ale brakuje mi smakowo autentyczności, naturalności i tradycji we współcześnie proponowanych wersjach domowych ciast „starych jak świat”.Z drugiej strony poszukuję niebanalnej nowoczesności, nieznanych naszej tradycji i kulturze kulinarnej egzotycznych smaków… Mimo ogromu przepisów w Internecie i publikacjach papierowych bardzo trudno było mi dotrzeć do tych, które odzwierciedlałyby to wszystko, o czym wcześniej wspomniałam. Z jednej strony chcę wraz z Wami szperając w zapiskach moich babć a czasami sięgając jeszcze w dawniejsze czasy, znane mi tylko z opowieści, odkrywać i dzielić się sprawdzonymi wielopokoleniowymi recepturami. Z drugiej jednak strony pragnę odkrywać przepisy zupełnie innowacyjne, nieznane naszej dawnej tradycyjnej kuchni, ze szczyptą fantazji. [url=http://]link textwww.slodkiefantazje.pl/2011/05/brazylijski-krem-czekoladowy.html[/url]

Szczegóły bloga www.slodkiefantazje.pl:

Komentarze:

Dodaj swój komentarz »

Podlinkuj bloga www.slodkiefantazje.pl:

Słodkie fantazje

Odwiedziny robotów:

Odwiedziny yahoo 63 Odwiedziny msnbot 1 Odwiedziny googlebot 32

Zobacz podobne blogi w tej kategorii:

  • Sam gotuj - bardzo dobre przepisy kulinarne »

    Jeżeli nie masz pomysłu na dobre śniadanie, smaczny obiad, wyśmienitą kolację i pyszny desr to zapraszam na blloga gotujsam.blox.pl. Bloog jest przeznaczony dla wszystkich młodych starszych, kobiet i męszczyzn. Napewno każdy znajdzie coś siebie, rodz

    Data dodania: 27 04 2010 · szczegóły wpisu »
  • Apetyt na... Rzecz nie tylko o jedzeniu »

    Rozkosze kulinarne równe są rozkoszom czytelniczym, jest tak przynajmniej w moim życiu. Zdecydowanie jestem jednak większym smakoszem niż kucharzem.

    Data dodania: 13 07 2010 · szczegóły wpisu »
  • Szybki obiad – przepisy – studencka kuchnia »

    Na naszym blogu znajdziesz sporo interesujących przepisów. Jego atutem jest to, że są one opisane bardzo przystępnym językiem. Jeżeli ktoś dopiero zaczyna swoją przygodę z gotowaniem, na pewno nie będzie miał problemu z wykonaniem opisanych potraw. B

    Data dodania: 17 01 2011 · szczegóły wpisu »
  • Kuchnia meksykanska »

    Przepisy i zdjecia potraw z kuchni meksykanskiej http://www.precious-kitchenadventure.blogspot.com

    Data dodania: 05 05 2011 · szczegóły wpisu »
  • Rozmarynowy Blog »

    Rozmarynowy Blog o tematyce kulinarnej i kulturowej, przepisy na dania kuchni włoskiej, polskiej i nie tylko. Ale ten blog to nie tylko przepisy, to także refleksje na temat jedzenia w różnych krajach i kulturach, profesjonalne artykuły na temat kuch

    Data dodania: 17 11 2013 · szczegóły wpisu »