Słodkie fantazje

Słodkie fantazje Witam, Fascynuje mnie odkrywanie nowych smaków, odpowiednie ich łączenie, a także dekorowanie i stylizacja potraw. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, nie tylko przy ciastach czy deserach, ale przy wszelakich potrawach… choć dla słodkości jest zarezerwowane w moim sercu specjalne miejsce. ;)Ten blog będzie głównie o słodkościach – wypiekach, ciastach, wszelakich deserach, ciasteczkach i wszystkich innych możliwych formach słodyczy, choć zdarzą się pewnie i wytrawne specjały.Strona ta powstała ponieważ pragnę się podzielić z Wami swoją pasją, większymi i mniejszymi odkryciami kulinarnymi, zwłaszcza w dziedzinie słodkości. Buszując po sieci, książkach, czasopismach i innych publikacjach tematycznych wielokrotnie nie mogłam znaleźć przepisu, który w pełni zadowalałby moje podniebienie – przyznaję, jestem perfekcjonistką. :)Pamiętam smaki przeróżnych deserów z dzieciństwa (moje babcie przygotowywały naprawdę wspaniałe smakołyki), a teraz bardzo trudno odnaleźć w proponowanych słodkościach ten smak z dzieciństwa… Być może to brzmi banalnie, ale brakuje mi smakowo autentyczności, naturalności i tradycji we współcześnie proponowanych wersjach domowych ciast „starych jak świat”.Z drugiej strony poszukuję niebanalnej nowoczesności, nieznanych naszej tradycji i kulturze kulinarnej egzotycznych smaków… Mimo ogromu przepisów w Internecie i publikacjach papierowych bardzo trudno było mi dotrzeć do tych, które odzwierciedlałyby to wszystko, o czym wcześniej wspomniałam. Z jednej strony chcę wraz z Wami szperając w zapiskach moich babć a czasami sięgając jeszcze w dawniejsze czasy, znane mi tylko z opowieści, odkrywać i dzielić się sprawdzonymi wielopokoleniowymi recepturami. Z drugiej jednak strony pragnę odkrywać przepisy zupełnie innowacyjne, nieznane naszej dawnej tradycyjnej kuchni, ze szczyptą fantazji. [url=http://]link textwww.slodkiefantazje.pl/2011/05/brazylijski-krem-czekoladowy.html[/url]

Szczegóły bloga www.slodkiefantazje.pl:

Komentarze:

Dodaj swój komentarz »

Podlinkuj bloga www.slodkiefantazje.pl:

Słodkie fantazje

Odwiedziny robotów:

Odwiedziny yahoo 63 Odwiedziny msnbot 1 Odwiedziny googlebot 32

Zobacz podobne blogi w tej kategorii:

  • Blog Kulinarny-przepisy »

    Przepisy kulinarne,ciekawostki o produktach spożywczych,wideo-gotowanie,

    Data dodania: 25 04 2011 · szczegóły wpisu »
  • Kulinarny Przepis Na Gotowanie W Wielkim Mieście »

    Blog kulinarny Gotowanie w Wielkim Mieście. Życie od kuchni, życie i jadanie w wielkim mieście, szybkie i smaczne przepisy kulinarne. Felietony o życiu i o kuchni. Z klasą, ze stylem, z poczuciem humoru. Zdjęcia potraw krok po kroku oraz porady jak j

    Data dodania: 12 05 2011 · szczegóły wpisu »
  • PotrawyRegionalne »

    Smaczne,sprawdzone i własnoręcznie przygotowane przepisy kulinarne! Polecam!

    Data dodania: 28 05 2011 · szczegóły wpisu »
  • JamiPrzepisy.pl »

    Serwis z prostymi przepisami wegetariańskim i wegańskim dla ludzi, którzy nie chcą przesiadywać godzinami w kuchni. Przepisy na śniadania, obiady, kolacje, desery i napoje w bardzo zdrowej i dietetycznej wersji bez żadnego mięsa. Każdy przepis zawier

    Data dodania: 22 03 2012 · szczegóły wpisu »
  • Go2italy.pl | Odkryj Południową Italię »

    Go2Italy. pl to miejsce, gdzie opisujemy nasze doświadczenia związane z podróżami – przede wszystkim na południe Włoch. Podróżujemy do takich regionów jak: Calabria, Puglia, Campania, ale również na wyspy: Sycylia i Sardynia. W tym miejscu nie znajdz

    Data dodania: 17 08 2016 · szczegóły wpisu »