Słodkie fantazje

Słodkie fantazje Witam, Fascynuje mnie odkrywanie nowych smaków, odpowiednie ich łączenie, a także dekorowanie i stylizacja potraw. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, nie tylko przy ciastach czy deserach, ale przy wszelakich potrawach… choć dla słodkości jest zarezerwowane w moim sercu specjalne miejsce. ;)Ten blog będzie głównie o słodkościach – wypiekach, ciastach, wszelakich deserach, ciasteczkach i wszystkich innych możliwych formach słodyczy, choć zdarzą się pewnie i wytrawne specjały.Strona ta powstała ponieważ pragnę się podzielić z Wami swoją pasją, większymi i mniejszymi odkryciami kulinarnymi, zwłaszcza w dziedzinie słodkości. Buszując po sieci, książkach, czasopismach i innych publikacjach tematycznych wielokrotnie nie mogłam znaleźć przepisu, który w pełni zadowalałby moje podniebienie – przyznaję, jestem perfekcjonistką. :)Pamiętam smaki przeróżnych deserów z dzieciństwa (moje babcie przygotowywały naprawdę wspaniałe smakołyki), a teraz bardzo trudno odnaleźć w proponowanych słodkościach ten smak z dzieciństwa… Być może to brzmi banalnie, ale brakuje mi smakowo autentyczności, naturalności i tradycji we współcześnie proponowanych wersjach domowych ciast „starych jak świat”.Z drugiej strony poszukuję niebanalnej nowoczesności, nieznanych naszej tradycji i kulturze kulinarnej egzotycznych smaków… Mimo ogromu przepisów w Internecie i publikacjach papierowych bardzo trudno było mi dotrzeć do tych, które odzwierciedlałyby to wszystko, o czym wcześniej wspomniałam. Z jednej strony chcę wraz z Wami szperając w zapiskach moich babć a czasami sięgając jeszcze w dawniejsze czasy, znane mi tylko z opowieści, odkrywać i dzielić się sprawdzonymi wielopokoleniowymi recepturami. Z drugiej jednak strony pragnę odkrywać przepisy zupełnie innowacyjne, nieznane naszej dawnej tradycyjnej kuchni, ze szczyptą fantazji. [url=http://]link textwww.slodkiefantazje.pl/2011/05/brazylijski-krem-czekoladowy.html[/url]

Szczegóły bloga www.slodkiefantazje.pl:

Komentarze:

Dodaj swój komentarz »

Podlinkuj bloga www.slodkiefantazje.pl:

Słodkie fantazje

Odwiedziny robotów:

Odwiedziny yahoo 64 Odwiedziny msnbot 1 Odwiedziny googlebot 36

Zobacz podobne blogi w tej kategorii:

  • Sam gotuj - bardzo dobre przepisy kulinarne »

    Jeżeli nie masz pomysłu na dobre śniadanie, smaczny obiad, wyśmienitą kolację i pyszny desr to zapraszam na blloga gotujsam.blox.pl. Bloog jest przeznaczony dla wszystkich młodych starszych, kobiet i męszczyzn. Napewno każdy znajdzie coś siebie, rodz

    Data dodania: 27 04 2010 · szczegóły wpisu »
  • Co na Obiad ? - Blog Kulinarny »

    Co na obiad? - Blog Kulinarny
    Codziennie nowe przepyszne przepisy własnego autorstwa. Mieszanka finezji, smaku i fantazji. zapraszam na mój blog a z pewnością będziesz jego stałym bywalcem
    http://naobiad.blogspot.com

    Data dodania: 28 12 2010 · szczegóły wpisu »
  • Danie w 10 minut! »

    Blog przeznaczony jest dla osób, które chciałyby przygotować smaczne danie nie wymagające dużych umiejętności kucharskich. Postaram się krok po kroku przygotować danie dla każdego.

    Data dodania: 03 01 2011 · szczegóły wpisu »
  • Wu.siowaty świat »

    WuNoRei, czyli dusza (lub porządek) Wu. Co nieco o kuchni japońskiej, sushi i innych wytworach ludzkiej kreatywności.

    Data dodania: 16 05 2011 · szczegóły wpisu »
  • Délicieux Choix »

    Blog kulinarny.Ciekawe przepisy zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne. Oprócz receptur na dania, galeria pięknych zdjęć potraw. Zajrzyj do mnie, jeżeli pragniesz poznać pyszne i proste przepisy, które urozmaicą twoje codzienne posiłki. Przepisy na cia

    Data dodania: 13 06 2012 · szczegóły wpisu »